Bokashi på @LindaLandet – slik bruker vi matrester til jordforbedring
Hos @LindaLandet bruker vi bokashi for å gjøre matrester om til jordforbedring. Her viser jeg hvordan vi fyller bokashibøttene, bruker bokashivæske og blander ferdig bokashi inn i jord – slik vi gjør det hos oss.
Hageblåbær i sone 5 – kan blåbær overleve hos oss?
Vi tester hageblåbær i frukthagen på @LindaLandet. Kan blåbær overleve i sone 5 med kalde vintre? Her ser vi på jord, ramialflis, herdige sorter og utfordringer ved dyrking i kaldt klima.
Ramialtre i hagen – kan kvist og greiner bli til bedre jord?
Hva er ramialtre, og hvorfor bruker mange grenflis i hagen? På @LindaLandet tester vi hvordan kvist og greiner kan brukes til å bygge opp jord og skape mer liv i hagen over tid.
Slik bygger vi pallekarm med hügelkultur – steg for steg fra hageavfall til næringsrik jord
Hvordan bygger man en pallekarm som faktisk gir bedre jord over tid? Her viser vi steg for steg hvordan vi bruker kvist, løv, høy og hestemøkk til å lage et levende dyrkingsbed inspirert av hügelkultur.
🍰 Suksessterte til påske – kaken du kan lage på forhånd
En klassisk suksessterte som passer perfekt til påske – og som kan lages i god tid og fryses. En enkel og praktisk kake når du vil være litt i forkant
En dag i skogen med gårdsgutten: Vedhogst og småbruksliv @LindaLandet
Bli med på en rolig dag i skogen @LindaLandet. Gårdsgutten feller trær, skravler om alt mulig og vi får ut litt ved – akkurat slik hverdagen på småbruket er.
Vedhogst på småbruk – første dag i vedskogen @LindaLandet (Del 1 & 2)
Første dag med vedhogst på småbruket @LindaLandet. Vi feller trær, bruker vinsj, rydder skog og starter arbeidet med ved til neste vinter. Her har vi samlet del 1 og del 2 fra en arbeidsdag i vedskogen, med…
Farvel David – takk for alt arbeid og alle spor @LindaLandet
Et verdig farvel til David Brown-traktoren – hovedtraktoren på @LindaLandet. En pålitelig arbeidshest som tok de tyngste jobbene og satte dype spor i hverdagen.
Sylte av ribbe – tradisjonell sylte uten grisehode @LindaLandet
Tradisjonell sylte laget av ribbe – et godt alternativ når grisehode ikke er tilgjengelig. Her viser jeg hvordan jeg lager sylte fra bunnen av over fem dager, inkludert to døgn i saltlake, på @LindaLandet.
Glutenfrie Serina kaker – små julefavoritter med knas på toppen
Glutenfrie serinekaker med sprø kanter og søt topping av mandler og perlesukker. En enkel og julekoselig kake som passer perfekt i kakeboksen – og til kaffekoppen i desember.
Ærlige ord og enkle øyeblikk
